Am Dienstag, den 13.10., wurde es bei uns in der Klasse 4a richtig lecker!
Wir durften verschiedene frische Brote vom Bäcker Junge probieren. Und das Beste daran: Wir mussten nicht nur gucken, sondern durften uns einmal quer durch die Brotsorten futtern. Auf unserem Brottisch lagen verschiedene Sorten: Urbrot, Haferbrot, Dinkelbrot und Landjunge. Manche Brote waren dunkel, andere hatten Körner und einige sahen für uns zuerst ein bisschen ungewohnt aus. Einige Kinder dachten am Anfang sogar: „Ob mir das wohl schmeckt?“ Aber dann kam die große Überraschung: Es schmeckte richtig gut!
Besonders spannend war, wie unterschiedlich unsere Lieblingsbrote waren. Für manche war das Urbrot der klare Gewinner. Andere fanden das Haferbrot am leckersten. Auch das Dinkelbrot und der Landjunge bekamen viele Stimmen. Und dann gab es noch eine wichtige Frage: Rand oder Mitte? Einige Kinder fanden den knusprigen Rand besonders lecker. Andere mochten lieber die weiche Mitte. Mit der leicht salzigen Butter schmeckten die Brote gleich noch einmal so gut.
Aber wir haben natürlich nicht nur gegessen. Wir haben auch etwas gelernt. Wir kennen jetzt verschiedene Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer. Besonders überrascht waren wir darüber, wie viel Zeit ein gutes Brot braucht. Ein Sauerteigbrot ist nämlich nicht einfach mal schnell fertig. Der Teig braucht viele Stunden Ruhe und Geduld. Unsere Brotverkostung hat uns auch gezeigt: Probieren lohnt sich! Ein Brot kann dunkel aussehen, viele Körner haben oder ganz anders sein als das Brot, das man normalerweise isst. Trotzdem kann es am Ende richtig lecker schmecken.
Wir finden es toll, dass der Bäcker Junge solche Brotverkostungen für Grundschulen möglich macht. Ein Kind aus unserer Klasse meinte sogar, dass Junge damit auf keinen Fall aufhören sollte, weil sich bestimmt auch andere Schulklassen darüber freuen würden. Dem können wir nur zustimmen!
Zum Schluss möchten wir noch Oskars Eltern ganz herzlich Danke sagen. Sie haben die frischen Brote für uns abgeholt. So konnten wir sie wirklich ganz frisch genießen.
Unser Fazit: Viele Brote, viele Geschmäcker und ganz viele leckere Überraschungen!
Danke für diese tolle Brotaktion! Eure Klasse 4a
